RESEP MAKANAN " Mayonaiz saus Mangga :) "

Mayonaiz Manggo Sauce

Selamat sore blogs . .

Seharian ini saya cape sekali karna hari nii saya mengeluarkan hoby saya yaitu memasak heheh ^^

Tadi sempet ke pasar swalayan dan membeli beberapa udang dan chiken fillet .

Akhirnya saya mencoba untuk membuat ”Mayonais saus mangga ” hemmm yummy banget tentunyaa :D

Nah sebelom kita liat hasilnaa yuk kita liat resepna

Need :

1. ayam tampa tulang bentuk fillet 100gr
2. udang kupas 100 gr
3. tepung terigu 300 gr
4. baking powder 1 sdt
5. ajinomoto 1sdt
6. garam 1 sdt
7. telor 1 butir
8. cincang bawang putih satu buah
9. lada putih 1st
10. maggi seasoning
11. minyak goreng
12. mayonaiz botol
13. sambal  bangkok botol
14. mangga rujak 1 buah

Cara membuat

1. campur adonan terigu , baking powder , ajinomoto , garam , lada putih dan telor .
2. setelah rata tambahkan air secukupnyaa . jangan terlalu cair harus agak mengental
3. msukan cincangan bawang putih
4. rendam ayam dan udang yang telah di endap dengan bumbu penyedap (maggi seasoning)
5. lalu bulirkan di dalam adonan dasar
6. panaskan minyak lalu ambil ayam atau udang yang telah dibulirkan tadi
7. siapkan potongan mangga
8. potong panjang pamjamg sebagai penghias dan blender sebagian mangga untuk campuran sambal
9. sajikan dalam satu piring
10. sirami saus bangkok dan mayonaiz

jadi de kaya gini ^^